SÁNDWICH DE BERENJENAS CON QUESO MOZZARELLA FRESCO

Tipo de Comida – Sandwich

Número de Porciones – 4

Producto – Pan Cero Cero Bimbo

Grado de dificultad – Baja

Tiempo de preparación – 15 minutos

Aporte nutrimental por porción:

308 Kcal, 18g de Proteína, 14g de Lípidos, 27g de Carbohidratos, 3g Fibra,350 mg Sodio, 29mg Colesterol.

CANTIDADES INGREDIENTES
8 rebanas Pan Cero Cero Bimbo
1 pza Berenjenas en rebanadas
1 pza Jitomate bola en rebanadas
12 rebanadas delgadas Queso mozzarella fresco en rebanadas
2 cucharaditas Aceite de oliva
2 dientes Ajo finamente picado
2 tazas Arúgula
Al gusto Sal y pimienta

  1. Mezclar el aceite de oliva con el ajo finamente picado y dejar reposar unos minutos.
  2. Con ayuda de una brocha agregar un poco de aceite con ajo sobre las rebanadas de berenjena y jitomate, posteriormente salpimentar y asarlas en un sartén o parrilla por ambos lados.
  3. Retirar las rebanadas de jitomate y berenjena del sartén y colocar sobre estos las rebanadas de queso mozzarella fresco para que se suavicen con el calor de los que fueron asados.
  4. Añadir la arúgula sobre las rebanadas de Pan Cero Cero Bimbo  y posteriormente colocar las rebanadas de berenjena, jitomate y queso mozzarella, cerrar el sándwich y servir.

SÁNDWICH DE QUESO PANELA CON VEGETALES

Tipo de Comida – Sandwich

Número de Porciones – 4

Producto – Pan Cero Cero Bimbo

Grado de dificultad – Baja

Tiempo de preparación – 15 minutos

Aporte nutrimental por porción:

239Kcal, 13g de Proteína, 7g de Lípidos y 27g de Carbohidratos, 3g Fibra, 123mg Sodio, 0mg Colesterol.

CANTIDADES INGREDIENTES
8 rebanas Pan Cero Cero Bimbo
150g Queso panela en rebanadas
4 hojas Lechuga
1 taza Jitomate en rodajas
1 taza Germen de alfalfa
1 taza Zanahoria
1/2 pza Calabaza en rodajas
2 cucharaditas Mayonesa reducida en grasa
3 cucharaditas Aceite de oliva
1/2 cucharadita Romero finamente picado
Al gusto Sal y pimienta

  1. Mezclar el aceite de oliva con el romero finamente picado y dejarlo reposar.
  2. Untar las rebanadas de Pan Cero Cero Bimbo con la mayonesa.
  3. Añadir las hojas de lechuga y las hojas de espinaca baby.
  4. Colocar las rebanadas de queso panela y posteriormente añadir los vegetales.
  5. Agregar unas gotas del aceite con romero a cada sándwich y una pizca de sal y pimienta.
  6. Tapar el sándwich y servir.

 

SÁNDWICH DE CARNE DE PAVO CON PERA

Tipo de Comida – Sandwich

Número de Porciones – 4

Producto – Pan Doble Fibra Bimbo

Grado de dificultad – Baja

Tiempo de preparación – 5 minutos

Aporte nutrimental por porción:

268Kcal, 17g de Proteína, 6g de Lípidos y 35g de Carbohidratos, 10g Fibra, 252mg Sodio, 29mg Colesterol.

CANTIDADES INGREDIENTES
8 rebanas Pan Doble Fibra Bimbo
200g Carne de Pavo
1 pza Pera en rebanadas
16 hojas Espinaca
1 taza Germen de alfalfa
2 cucharadas Mayonesa reducida en grasa
1cucharada Aceite
1/2 taza Fondo de pollo desgrasado
Al gusto Sal y pimienta

  1. Sazonar la carne de pavo con la sal y la pimienta y reservar.
  2. Calentar el aceite en un sartén y sellar la carne de pavo, añadir el fondo de pollo y tapar para cocinar aproximadamente 5 minutos o hasta que la carne este cocida.
  3. Untar la mayonesa en las rebanadas de Pan Doble Fibra Bimbo y colocar las hojas de espinaca.
  4. Cortar la carne de pavo en rebanadas y agregarlas al sándwich junto con las rebanadas de pera y el germen.
  5. Cerrar el sándwich y servir.

 

SÁNDWICH GRIEGO

Tipo de Comida – Sandwich

Número de Porciones – 4

Producto – Pan Doble Fibra Bimbo

Grado de dificultad – Baja

Tiempo de preparación – 5 minutos

Aporte nutrimental por porción:

307Kcal, 16g de Proteína, 11g de Lípidos y 37g de Carbohidratos, 12g Fibra, 349mg Sodio, 16mg Colesterol.

CANTIDADES INGREDIENTES
8 rebanas Pan Doble Fibra Bimbo
16 pzas Jitomates cherry partidos por la mitad
120g Queso mozzarella fresco en cubos
1 taza Arúgula
8 hojas Lechuga
4 pzas Aceitunas negras en rebanadas delgadas
1/2 pza Cebolla morada en rebanadas
1 pza Calabaza en listón
1 cucharada Aceite de oliva
1 pizca Orégano molido
Al gusto Sal y pimienta

  1. En un tazón colocar los jitomates y el queso mozzarella, agregar el aceite de oliva, sal, pimienta y el orégano molido, mezclar cuidadosamente.
  2. Añadir la arúgula, la cebolla morada y las aceitunas en la mezcla anterior.
  3. Colocar la lechuga sobre las rebanadas de Pan Doble Fibra Bimbo y agregar la mezcla de ingredientes sobre esta.
  4. Con ayuda de un pelador cortar la calabaza a lo largo para formar listones delgados y colocarlos al último.
  5. Cerrar el sándwich y servir.

SÁNDWICH DE POLLO Y BERENJENAS ASADAS

Tipo de Comida – Sandwich

Número de Porciones – 4

Producto – Pan Silueta Bimbo

Grado de dificultad – Baja

Tiempo de preparación – 10 minutos

Aporte nutrimental por porción:

250 Kcal, 22g de Proteína, 6g de Lípidos y 30g de Carbohidratos, 6g Fibra, 269 mg Sodio, 38mg Colesterol.

CANTIDADES INGREDIENTES
8 rebanas Pan Silueta Bimbo
200g Pechuga de pollo aplanada
4 rebanadas Queso panela
1/2 pza Cebolla finamente fileteada
1 diente Ajo finamente picado
250g Berenjenas rebanadas
8 hojas Lechuga
1/4 taza Espinaca
1 cucharada Aceite vegetal
Al gusto Sal y pimienta

  1. Calentar el sartén con el aceite y sofreír unos minutos la cebolla y el ajo
  2. Salpimentar la pechuga de pollo con las berenjenas y asar con la cebolla y el ajo, cuando este todo cocido retirar del fuego.
  3. Colocar las hojas de lechuga y espinaca sobre las rebanadas de Pan Silueta Bimbo y añadir el queso panela y las pechugas con berenjenas asadas
  4. Cerrar el sándwich y servir.

SÁNDWICH MEDITERRÁNEO

Tipo de Comida – Sandwich

Número de Porciones – 4

Producto – Pan Silueta Bimbo

Grado de dificultad – Baja

Tiempo de preparación – 5 minutos

Aporte nutrimental por porción:

260Kcal, 12g de Proteína, 13g de Lípidos y 31g de Carbohidratos, 6g Fibra, 344 mg Sodio, 12mg Colesterol.

CANTIDADES INGREDIENTES
8 rebanas Pan Silueta Bimbo
4 tazas Espinacas
2 pzas Jitomate
8 rebanadas Queso mozzarella fresco semidescremado
1/2 pza Cebolla morada
un manojo pequeño Albahaca picada
12 pzas Nuez picada
2 cucharaditas Aceite de oliva
Al gusto Sal y pimienta

  1. En un tazón mezclar el aceite de oliva, la sal y la pimienta, posteriormente agregar las rebanadas de queso mozzarella, las rebanadas de jitomate y dejar reposar unos minutos.
  2. Colocar sobre las rebanadas de Pan Silueta Bimbo las espinacas.
  3. Agregar el queso mozzarella, las rebanadas de jitomate, la albahaca picada, la cebolla morada y la nuez picada.
  4. Cerrar el sándwich y servir.

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